特征特性：该品系田间生长整齐，薯蔓粗壮，中蔓型，长势稳健，蔓 绿色带紫，叶柄紫色。叶片较大，叶脉绿色，叶绿色，顶叶紫色，心 形带齿。薯皮紫红，薯肉深紫，长条形，薯块光滑细腻，无裂沟。结 薯较集中，单株可达 1.0-1.2kg，单株结薯 3-5 个。熟食绵甜，粗纤维含量少。商品性好。萌芽性好，耐贮藏。品质分析：“晋甘薯 8 号 ”经西北农林科技大学测试中心陕西省农产 品质量监督检验站分析化验结果：品系淀粉含量 17.02%，可溶性糖 含量 2.66%，维生素 C 含量 11.4mg/100g，粗纤维 0.73%，粗蛋白 2.61%。 产量表现：“晋甘薯 8 号 ”2009—2010 年参加省甘薯区域试验，2009 年试验点数为 6 个，6 点增产，“晋甘薯 8 号 ”平均亩产 3227.2 千克， 对照“晋甘薯 5 号 ”平均亩产 3180.9 千克，平均增产达 1.5%。2010年试验点数为 6 个，5 点增产，“晋甘薯 8 号 ”平均亩产 2952.0 千克，对照“晋甘薯 5 号 ”平均亩产 2798.0 千克，平均增产率达 5.5%。“晋 甘薯 8 号 ”两年平均亩产 3089.6 千克，比对照晋甘薯 5 号平均增产3.3%。

适宜种植区域及季节：适宜在山西春、夏季种植。